به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، سید فرزاد طلاکش دبیرکل کانون سراسری مرغ تخم گذار ایران با بیان اینکه تولید و مصرف تخم مرغ تراز است و کمبودی وجود ندارد اظهار کرد: هرکیلوگرم تخم مرغ به قیمت ۳۵ هزار تومان (شانه‌ای ۷۰ هزار تومان) در مرز چذابه خریداری و به عراق قاچاق می‌شود که این امر در افزایش قیمت تخم مرغ در بازار نقش دارد، اما باید توجه داشت که عوامل مهم و اصلی تری نیز در افزایش قیمت این مصحصول در بازار نقش داشته اند.

وی افزود: وزارت جهاد کشاورزی طبق ابلاغ رییس جمهور مسئول تنظیم بازار تخم مرغ تا عمده فروشی است و مسئولیت تنظیم بازار خرده فروشی بر عهده وزارت صمت است، اما وزارت جهاد کشاورزی اصرار به دخالت در عرضه مغازه و خرده فروشی را نیز دارد.

دبیرکل کانون سراسری مرغ تخم گذار ایران به اشاره به اینکه شرکت پشتیبانی امور دام از مرغدار می‌خواهد که بخشی از تولیدات خود را الزاماً به آن شرکت بدهند تصریح کرد: این امر چنان تلقی می‌شود که مرغدار مجاز است مابقی تخم مرغ خود را به هر قیمتی در بازار به فروش رساند؛ این دو نرخی شدن باب سوداگری را در بازار باز کرده است.

طلاکش اظهار داشت: شرکت پشتیبانی امور دام در صورتی که برای چند روز از مرغداران سهمیه نگیرد، خواهد دید که قیمت تخم مرغ در بازار حداقل ۲۰۰۰ تومان افت می‌کند.

وی افزود: تخم مرغ فقط در تره بار نرخ دولتی عرضه می‌شود و در تمام ۳۴۰ هزار فروشگاه‌های خرده فروشی سطح شهر‌های کشور و فروشگاه‌های زنجیره ای، نرخ عرضه هر عدد تخم مرغ حداقل ۱۵۰۰ تومان است و تا شانه‌ای ۴۷ هزار نیز به فروش می‌رسد؛ اگر در نظر گیرم که ۳ تخم مرغ ضایعاتی و شکسته در هر شانه وجود داشته باشد قیمت هرشانه تخم مرغ به ۵۰ هزار تومان میرسد.

دبیرکل کانون سراسری مرغ تخم گذار ایران گفت: زمانی که تخم مرغ از انبار شرکت پشتیبانی امور دام خارج می‌شود، چون شبکه توزیع آن نامشخص است، محموله‌های آن گم و توسط عده‌ای در بازار آزاد فروخته می‌شود.

طلاکش اظهار داشت: اگر کل تخم مرغ وارد بسته بندی شود، کل زنجیره قابل کنترل است و قیمت تخم مرغ با نرخ مصوب ۱۴ هزار تومانی هماهنگ می‌شود؛ این امر عامل یکنواختی قیمت تخم مرغ در تمام مراکز عرضه در کل کشور می‌شود که دستاورد مهمی است.

وی تصریح کرد: برای مردم ثبات و آرامش بازار و اطمینان از سلامت و بهداشت تخم مرغ مهم‌تر از کمی ارزانتر بودن، ولی داشتن هرج و مرج در بازار است و برای دولت نیز دیگر فشار افکار مردمی را به دنبال ندارد.

دبیرکل کانون سراسری مرغ تخم گذار ایران ادامه داد: به دلیل اینکه تخم مرغ قابل شستشو و ضدعفونی نیست و سلول بیولوژیکی است که انواع آلاینده‌های فیزیکی و شیمیایی به ویژه دراپ لت‌های کرونا را به خود جذب می‌کند لذا عرضه بدون بسته بندی تخم مرغ به دلیل کمی ارزانتر به معنی بی اهمیتی به سلامت و بهداشت مردم است و در اقشار ضعیف که ایمنی پایینی دارند باید توجه بیشتری کنند.

وی گفت: در چرخه بسته بندی می‌توان مسیر تخم مرغ از مرغداری را تا مصرف رصد و مستندات آن را ارائه کرد در این صورت قیمت هم ثابت نگه داشته می‌شود و غیر آن محکوم به شکست است.

وی اظهار داشت: مرغداران از این فضای دو نرخی ۱۴ هزار دولتی و ۱۹-۲۰ هزار آزاد راضی هستند، اما در حق مردم جفا می‌شود، در صورتی که تخم مرغ تک نرخی شود کسی نمی‌تواند گرانفروشی کرده و قیمت روی آنرا مخدوش کند.

این مقام مسئول اظهار داشت: اعلام اینکه بسته بندی باعث افزایش قیمت می‌شود در واقع دادن آدرس غلط به مردم است، چون قیمت‌های ابلاغی انجمن تخم مرغ شناسنامه دار کاملاً تحت نظارت سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولید کنندگان است است.

وی افزود: تحقق این طرح باعث می‌شود تا ۸۰ ٪ سهم بسته بندی بصورت شانه ۳۰ عددی شناسنامه دار و بسته بندی شرینک درب دار با نرخ ۳۶ هزار تومان عرضه شده و مردم تخم مرغ فله‌ای را که تضمینی هم به سلامت و بهداشت آن نیست با نرخ‌های بسیار متفاوت و گران خریداری نکنند و تا پایان سال هم این قیمت ثابت خواهد ماند.